Comment faire pousser des champignons sur du papier toilette ? [Tuto]

Une mĆ©thode simple si vous n’avez jamais fait pousser de champignons, c’est d’utiliser un des biens de consommation les plus courants, Ć  savoir le papier toilette. Facile Ć  trouver (Ć  part en pĆ©riode de crise), vous pouvez les utiliser comme substrat nutritif pour les pleurotes (ce sont les champignons les plus faciles Ć  faire pousser pour les dĆ©butants). Dans ce tutoriel pour dĆ©butant, nous allons voir, comment transformer des feuilles de papiers toilette… en nourriture !

Dans cet article, vous apprendrez :

  • Quel type de champignons faire pousser sur du papier toilette ?
  • Comment faire pousser des champignons sur du papier toilette ? [Tutoriel]

Quel type de champignon faire pousser sur du papier toilette ?

Pour savoir quels champignons faire pousser avec du papier toilette, demandons-nous ce qu’est le papier toilette ? Cela nous permettra d’utiliser des champignons qui possĆØdent les enzymes, en soi, les ciseaux molĆ©culaires permettant de dĆ©couper donc les molĆ©cules qui constituent le papier toilette pour en faire un Ć©lĆ©ment constitutif de leur organisme.

Donc le papier toilette, c’est une matiĆØre qui est faite soit Ć  partir de bois, soit de papier recyclĆ©. Alors gĆ©nĆ©ralement les arbres utilisĆ©s sont des conifĆØres parce qu’ils poussent trĆØs vite. Je vous vois venir, les connaisseurs ! En effet, les conifĆØres ne sont pas adaptĆ©s Ć  la culture de beaucoup de champignons, mais les substances rĆ©sineuses et antifongiques sont Ć©liminĆ©es lors de la conversion industrielle en papier toilette.

Pour rĆ©pondre Ć  la question de base, le papier toilette c’est principalement des molĆ©cules de cellulose, on en revient Ć  un des constituants primaires du bois. Cette matiĆØre est digĆ©rĆ©e dans la nature par les champignons dits dĆ©composeurs primaires. Ils ont un rĆ“le clef dans le recyclage de la matiĆØre organique dans les Ć©cosystĆØmes.

Alors concrĆØtement, voici quelques types de champignons dĆ©composeurs que vous pouvez cultiver. Tous d’abord, en saison froide vous pouvez cultiver les champignons suivants :

Et en Ć©tĆ©, vous pouvez rĆ©aliser cette expĆ©rience avec :

Vous pouvez rĆ©aliser ce tutoriel avec probablement d’autres types de champignons dĆ©composeurs primaires, mais je n’ai fait des tests qu’avec les champignons que je vous propose !

Comment faire pousser des champignons sur du papier toilette ? [Tutoriel]

Ce tutoriel est très facile à réaliser et demande simplement un peu de matériel et un peu de connaissance.

Le matƩriel

Alors nous aurons besoin de :

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Faire bouillir le papier toilette

Pour commencer, nous allons tremper les rouleaux de papier toilette dans de l’eau bouillante. PremiĆØrement, l’action de la chaleur va permettre de supprimer les Ć©ventuels contaminants prĆ©sents sur le rouleau qui pourraient concurrencer votre mycĆ©lium de champignon. En soi, nous prĆ©parons le terrain pour permettre une meilleure rĆ©ussite de son implantation dans le substrat de papier toilette.

Cette Ʃtape sert Ơ nettoyer les rouleaux des contaminations potentiels
Ɖbouillantage des rouleaux de papiers toilettes

Pour rĆ©aliser l’opĆ©ration, faites bouillir une casserole d’eau, jusqu’à son Ć©bullition. Le niveau d’eau doit ĆŖtre suffisamment Ć©levĆ© pour que les rouleaux puissent ĆŖtre totalement immergĆ©s. Prenez ensuite les rouleaux avec une pince et trempez-les dans l’eau bouillante. Faites-les Ć©ventuellement tourner dans l’eau si le niveau n’est pas suffisant.

AprĆØs quelques secondes de trempage, vous pouvez sortir les rouleaux, les Ć©goutter et les poser dans l’assiette. Il ne doit pas y avoir d’excĆØs d’eau pour la croissance des champignons. RĆ©pĆ©ter les opĆ©rations prĆ©cĆ©dentes avec tous les rouleaux de papier toilette.

Une fois que cette Ć©tape est rĆ©alisĆ©e, nous allons pouvoir passer Ć  l’ensemencement du papier.

Ensemencement et incubation du mycƩlium sur papier toilette

Le mycĆ©lium de champignon peut maintenant ĆŖtre installĆ© sur le substrat. Pour ensemencer votre papier toilette, dĆ©posez du mycĆ©lium sur grain dans le centre du tube jusqu’à ce qu’il soit plein. Pas de soucis si le mycĆ©lium tombe Ć  proximitĆ©. Vous pouvez mĆŖme en mettre un peu sur le dessus.

L'ensemencement est une phase ou la propretƩ est de mise
Ensemencement des rouleaux de papier toilette avec du mycƩlium sur grain

Maintenant, les rouleaux doivent ĆŖtre mis sĆ©parĆ©ment, les uns sur les autres, ou les un avec les autres, dans les poches plastiques, ou des conteneurs pour que l’humiditĆ© soit maintenue durant la pĆ©riode d’incubation. C’est le moment où le mycĆ©lium va se dĆ©velopper sur les rouleaux de papier toilette. Refermez donc votre conteneur pour maintenir un niveau d’humiditĆ© Ć©levĆ©.

Ensuite, stockez les sacs avec les rouleaux Ć  environ 22 Ć  24°C dans le noir, c’est une bonne fourchette de tempĆ©rature pour la majoritĆ© des espĆØces de champignons. Au-dessus du frigo, ou d’un ballon d’eau chaude, il devrait y faire suffisamment bon. AprĆØs 7 Ć  10 jours, les rouleaux devraient ĆŖtre entiĆØrement recouverts d’une couche duveteuse de mycĆ©lium.

Fructification et rƩcolte des champignons sur du papier toilette

Pour fructifier, le mycĆ©lium de champignons aura besoin d’être soumis Ć  un peu d’air frais et de lumiĆØre. Vous pouvez donc ouvrir la poche dans un endroit avec un peu de lumiĆØre indirecte du soleil.

Pour savoir comment faire pousser des champignons, il faut Ʃgalement savoir quand les rƩcolter
Pleurotes grises prĆŖtent Ć  ĆŖtre cueillit

Attention Ć  ce que les champignons ne se dĆ©shydratent pas trop. Pour cela, veillez Ć  ce que l’air de la piĆØce soit suffisamment humide (environ 80% d’hygromĆØtrie), ou bien aspergez les rouleaux et la poche avec de l’eau 3 Ć  4 fois par jour. Si vous avez une cave, c’est idĆ©al, pour ma part, ma salle de bain est un endroit relativement humide.

Au bout de quelques jours, les premiers champignons devraient commencer Ć  se dĆ©velopper et atteindre rapidement la maturitĆ©. Il ne vous reste plus qu’à les rĆ©colter et Ć  vous rĆ©galer !

Les rouleaux peuvent être par la suite recyclés comme paillage ou matière organique au potager.

Une petit rƩcolte de pleurotes grises ayant poussƩs sur du papier toilette

Merci d’avoir lu cet article sur « comment faire pousser des champignons sur du papier toilette ? » Si vous avez une remarque ou une question, n’hĆ©sitez pas Ć  nous laisser un message ! šŸ™‚

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