Dans cette chronique, je vous donne mon avis sur le livre » Cultiver les champignons » et une synthèse de ce qu’il contient. Kolko Kullman nous invite à pratiquer la myciculture à la maison, sur le balcon, dans la cave et au jardin.
Folko Kullmann, titulaire d’une thèse en agronomie et journaliste spécialisé dans le jardinage est un touche à tout qui explore sans cesse. Naturellement, ses explorations l’ont amené à s’intéresser à la culture des champignons.