Avis du Livre : Cultiver les champignons – Folko Kullmann

Dans cette chronique, je vous donne mon avis sur le livre ” Cultiver les champignons” et une synthèse de ce qu’il contient. Kolko Kullman nous invite à pratiquer la myciculture à la maison, sur le balcon, dans la cave et au jardin.
Folko Kullmann, titulaire d’une thèse en agronomie et journaliste spécialisé dans le jardinage est un touche à tout qui explore sans cesse. Naturellement, ses explorations l’ont amené à s’intéresser à la culture des champignons.

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Faire pousser des champignons sans kit?

Le pleurote grise s'adapte particulièrement bien au basse température

Nous sommes nombreux à avoir fait l’expérience de cultiver nos premiers champignons dans des boites “prêtes à pousser” . Pour ceux qui ont connu de beaux résultats, l’envie de devenir plus indépendant de ces petits kits, de mieux comprendre le processus de culture du champignon se fait peut-être sentir. Débutant, si vous êtes dans ce cas là, cet article est fait pour vous! Je vais vous enseigner les rudiments, de comment il est possible de faire pousser des champignons sans kit.

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