La classification des champignons, c’est une manière d’ordonner les espèces de fungi selon des critères qui peuvent être morphologiques, moléculaires, ou bien génétiques ( dites classification phylogénétique). Dans cet article, je vous explique comment fonctionne simplement la classification des champignons, je vous décompose un exemple simple avec Pleurotus ostreatus (le pleurote à huitre) et je finirai par parler des limites de la classification des champignons.
Continuer la lecture de « Comprendre la classification des champignons »