La culture du shiitaké et 3 spécificités pour bien le faire pousser !

Après avoir testé la culture de tous les types de pleurotes, je me suis décidé à me lancer dans la culture du shiitaké ! J’ai donc regroupé les informations importantes liées à sa culture. Je vous partage dans cet article, l’histoire de la culture du shiitaké, ses vertus et mes meilleurs conseils pour le cultiver : connaitre les différentes souches, savoir faire brunir vos substrats et comment imiter la nature pour obtenir le meilleur de sa culture de shiitaké. Allez, c’est parti les myciculteurs !

Continuer la lecture de « La culture du shiitaké et 3 spécificités pour bien le faire pousser ! »

8 champignons comestibles à faire pousser!

Culture du reishi dans une substrat maison

On peut faire pousser de nombreux champignons comestibles chez soi. Pour leurs aspects nutritionnels et médicinaux, en passant par le plaisir de la pratique. Alors, connaitre la base de l’alimentation des champignons que l’on veut cultiver est essentiel. Si vous êtes un chasseur de champignons chevronné ou bien un particulier passionné qui souhaite connaitre des espèces de champignons comestibles que l’on peut faire pousser chez soi, cet article est fait pour vous!

Continuer la lecture de « 8 champignons comestibles à faire pousser! »